طريقة عمل البيض بالفرن
طريقة البيض بالفرن
المكونات
10 بيض
5 بصل مفروم
3طماطم مفرووم
شبت أو بقدونس أونعناع>>عشان يشيل ريحه البيض
2بصل أخضر>>بس نستخدم الورق
زيت وملح وفلفل اسود وكمون وبهارات شوي ذره بسطريقة البيض بالفرن
نص ملعقه صغنوونه صلصه >>او تعصرين طماطم
الطريقه
في صينيه تيفال تحطين البصل المفرووم مع الزيت لين يذبل وتضيفين الطماطم والبصل الاخضر
والبهارات والملح وتستمرين بالتحريك لين تصير كشنه مضبوطه طريقة البيض بالفرن
تكسرين البيض في طاسه طريقة البيض بالفرن وتخفقينه وتضيفين له ملعقه حليب سائل ونعناع مفروم
وتسكبين البيض على الكشنه وتدخلينه الفرن من تحت وتغطين عليه لييين ينجحطريقة البيض بالفرن >>وحمريه من فوق ماياخذ دقايق
على فكره الحليب يخلي البيض لونه فاتح ويشيل ريحه البيض..وعلى حسب الذوقطريقة البيض بالفرن >>جرربو وأحكمو بأنفسكمطريقة البيض بالفرن
طريقة البيض بالفرن
منقووول