منتديات مملكة الفرات
اهلا بك شرفت ونورت
ان كنت مسجل سابقا فضغط دخول
اما ان ارد ان تساهم في تطوير مملكة الفرات فضغط على تسجيل
تسجيل يعني انك ملك وكلنا ملوك
ملاحظة تم تفعيل كل من سجل معنا لحد هذه اللحظة
منتديات مملكة الفرات
اهلا بك شرفت ونورت
ان كنت مسجل سابقا فضغط دخول
اما ان ارد ان تساهم في تطوير مملكة الفرات فضغط على تسجيل
تسجيل يعني انك ملك وكلنا ملوك
ملاحظة تم تفعيل كل من سجل معنا لحد هذه اللحظة
منتديات مملكة الفرات


مملكة القنوات الرياضية المجانية وشيفرات ومفاتيح القنوات المشفرة واخبار الرياضة والحياه
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
alforaatالى كل من غاب عن سماء مملكتنا الغالية ملف كامل عن طريقه عمل المحاشي I_icon_minitimeالخميس 25 مايو - 21:08 من طرفalforaatانا الكنغ واسأل عن الأحبابملف كامل عن طريقه عمل المحاشي I_icon_minitimeالخميس 25 مايو - 20:51 من طرفalforaatطريقة الاشتراك بتوقعاتنا الذهبية لطلاب بكلوريا ادبي وعلمي 2014ملف كامل عن طريقه عمل المحاشي I_icon_minitimeالسبت 1 أغسطس - 23:34 من طرفalforaatمن هو توأم الروحملف كامل عن طريقه عمل المحاشي I_icon_minitimeالسبت 1 أغسطس - 23:31 من طرفalforaatقلت اجد جفاء في القلب !قال لي؟ملف كامل عن طريقه عمل المحاشي I_icon_minitimeالسبت 1 أغسطس - 23:24 من طرفalforaatاكواد اسلامية من شركة سيريتيل خدمة ( رنة بغنية ) ملف كامل عن طريقه عمل المحاشي I_icon_minitimeالأربعاء 9 أكتوبر - 0:33 من طرفalforaatالحكمه من اكل التمر بعدد فردي ملف كامل عن طريقه عمل المحاشي I_icon_minitimeالأربعاء 9 أكتوبر - 0:28 من طرفalforaatأم كلثوم - فات الميعاد - كاملة ملف كامل عن طريقه عمل المحاشي I_icon_minitimeالأربعاء 9 أكتوبر - 0:23 من طرفalforaatعذرا حقوق الكبرياء محفوظه لي انا فقطملف كامل عن طريقه عمل المحاشي I_icon_minitimeالأربعاء 9 أكتوبر - 0:14 من طرفalforaatفاصل .؟؟ونواصلملف كامل عن طريقه عمل المحاشي I_icon_minitimeالثلاثاء 24 يوليو - 1:50 من طرف
منتديات مملكة الفرات
متصل باسم زائر !
اخر زيارة !
عدد مشاركاتي 65 !
اخر عضو اشترك في المنتدى حسام0 !
التسجيل دخول الاعضاء تجديد كلمة المرور البحث طلبات الاعضاء
سحابة الكلمات الدلالية

ملف كامل عن طريقه عمل المحاشي ملف كامل عن طريقه عمل المحاشي
شاطر|

 ملف كامل عن طريقه عمل المحاشي

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل
كاتب الموضوعرسالة
الإثنين 5 نوفمبر - 16:08
أميره بكلمتي
 
أميره بكلمتي

 


الجنس : انثى

عدد المساهمات : 8825

العمر : 31


ملف كامل عن طريقه عمل المحاشي Empty
ملف كامل عن طريقه عمل المحاشي

ملف كامل عن طريقه عمل المحاشي

تعتبر المحاشي من الوجبات الأساسية حيث لا تخلو مائدة منها
وتختلف طريقة إعداد المحاشي من بلد إلى بلد ،
وتعتمد على الخضار والأرز واللحم .

(( محشي الكوسا ))


المقادير

كيلو كوسا حجم متوسط -
نصف كيلو لحم مفروم –
250 جرام أرز ( 2 كوب ) –
ملعقة كركم صغيرة – ملعقة كبيرة نعناع أخضر مفروم –
½ ملعقة فلفل أسمر ناعم – بهار – علبة معجون طماطم ( أو طماطم طازجة )–
ملح-ملعقة كبيرة ثوم مفروم.
طريقة التحضير

- يضاف اللحم المفروم الى الأرز المغسول جيدا والبصل الناعم والنعناع
- يتبل الخليط بالملح والفلفل الناعم والبهار والكركم ويخلط جيدا .
- يقطع رأس الكوسا وتفرغ من الداخل بحذر شديد ،
وتوضع في وعاء فيه ماء بارد .
- تحشى الكوسا ثلاث أرباعه فقط، ثم نقوم بتغطيته بقطع صغيرة من ناتج الحفر.
ثم توضع في أسفل القدر
( إناء الطبخ ) في صفوف مستديرة متساوية .
- يضاف ½ كوب من الماء على معجون الطماطم وما يلزم من ملح وفلفل ،
ويطبخ على نار قوية لبضع دقائق ،
ثم على نار هادئة حتى ينضج
- يرفع من وعاء الطبخ ويقدم ساخنا .

ملاحظة
يجب ان تغطي الصلصة كل المحشي حتى يتم النضج جيدا


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الجمعة 16 نوفمبر - 18:22
سحر الشرق
 
سحر الشرق

 


الجنس : انثى

عدد المساهمات : 2953

العمر : 48


ملف كامل عن طريقه عمل المحاشي Empty
رد: ملف كامل عن طريقه عمل المحاشي

سلمت الايادي غاليتي
شكلك ست بيت شاطرة كمان ما شاء الله عنك
تحياتي لكي


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
السبت 17 نوفمبر - 1:20
أميره بكلمتي
 
أميره بكلمتي

 


الجنس : انثى

عدد المساهمات : 8825

العمر : 31


ملف كامل عن طريقه عمل المحاشي Empty
رد: ملف كامل عن طريقه عمل المحاشي

ملف كامل عن طريقه عمل المحاشي 1804715175


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

ملف كامل عن طريقه عمل المحاشي

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة

مواضيع مماثلة

-
» طريقه عمل فورمات كامل لجوال N8
» زلزال معربا بين رومانسي كامل يوسف وبرنسيسة اليسا بطرس كامل واليسا 2012
» حسام كامل حرب حرب جديد حسام كامل 2012 حرب من مملكة الفرات
» شلونو كامل يوسف - اغنية شلون كامل يوسف
» اغنية كامل يوسف اغنية حرام عليك كامل يوسف 2012
الردود الجاهزة :
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات مملكة الفرات :: مجلة زهرة العرب :: وصفات الطبخ-