لون الصحون تنقص الوزن

تغيير ألوان صحون تقديم الطعام يساعد أصحاب الحميات الغذائية على إنقاص الوزن بشكل أفضل من الطرق التقليدية، كما أفادت دراسة أميركية حديثة.
وذكرت صحيفة "ديلي تلغراف" أن الدراسة التي أجراها باحثون في جامعة كورنول في نيويورك، أشارت إلى أنه عندما يتم تغيير لون خلفية صحن الطعام بألوان متناقضة مع لون الطعام الذي يحويه، فإن ذلك يساعد الأشخاص الذي يتبعون حميات غذائية لإنقاص الوزن بنسبة تصل إلى 20%، مقارنة بمن يستخدمون صحوناً غير متنافرة مع لون الطعام.
ويفسر الباحثون ذلك بأن الكثير من الناس لا ينتبهون إلى مقادير الطعام التي يضعونها في الصحن بغض النظر عن أحجامها. وأشاروا إلى أن استخدام ألوان شديدة التناقض من شأنه أن يكون جرس إنذار.
لون الصحون تنقص الوزن 1340280709_colorful-plates