غريبة بطريقه مختلفه

اقتباس :: غريبة

المقادير:

1 كيلو دقيق
1/2 كيلو زبدة يعادل 1/2,2 كوب وممكن نستعمل السمنة
1/2 1 كوب سكر بودرة او حسب الزوق
4 بيضات
فانليا
معلقة كبيرة بكينج بودر

الطريقة:

تضرب السمن جيدا بالمضرب الكهربائي
حتي تصبح كريمي ثم نضيف السكر المطحون المنخول ويضرب جيدا حتي يمتزج ثم نضيف البيض والفانليا
ثم يضرب حتي تمام التجانس بينهم ثم نضيف الدقيق المنخول مع البيكنج بودر ونعجنهم ثم توضع في ماكينة وتشكل
ويرص في صواني مدهونة زيت خفيف جدا
ويدخل الفرن علي درجة حرارة 160 لمدة من 10 : 15 دقيقة مع المتابعة
لحتى ياخد لون دهبى خفيف جدا