فوائد الموز
الموز فاكهه استوائيه معروفه حول العالم موطنها الاصلى جنوب شرق (اسيا) و (أرخبيل المالاى)
و (أستراليا) عرفها العرب قبل (اروبا) عن طريق التجاره.
ثمار الموز غنيه بالالياف والفيتامينات (ج,أ,ب1,ب2,ب6,هـ,د) والمعادن واهمها البوتاسيوم
اللازم لوظائف الخلايا الحيويه والاعصاب والعضلات والثمار الناضجه تلين المعده وتقويها
ضد الحموضه والقرحه وتعالج ضغط الدم المرتفع والموز يحتوى على احماض أمينه أهمها
(التربتوفان) الذى يساعد على النوم.
الموز قاتل
اطلق الهنود القدامى على الموز اسم (طعام الفلاسفه) لأن فلاسفتهم كانوا يأكلونه بكثره لفائدته
فى تقويه الوظائف العقليه والذكاء والذاكره وسماه المزارعون العرب (قاتل ابيه) لأنه بعد نضج
ثمره يجب أن تخلع شجرته لتثبت مكانها أو قريبا منها شجره أخرى تعطى ثمارا جديده.
يحتل الموز المرتبه الرابعه فى صفوف المحاصيل الزراعيه فى العالم بعد الارز والذره والقمح
وهو غذاء أساسى وسلعه تصديريه فى الوقت نفسه فى كثير من الدول الاستوائيه الافريقيه
و (امريكا الجنوبيه) وتعد (الهند) اكبر مصدر له وتليها (البرازيل) ثم (الصين) وغيرها .
مخزن للطاقه
يحتوى الموز على ثلاثه سكريات طبيعيه (السكروز) وسكر الفواكه (الفركتوز) و(الجلوكوز)
ولهذا يمنحنا دفعه كبيره وثابته وفوريه من الطاقه حيث أثبت بحث علمى أن موزتين فقط يمكن ان
تزودا بطاقه كافيه للقيام بتمرين رياضى لمده 90 دقيقه.
طبيبك الخاص
ليست الطاقه فقط هى كل مايزودنا به الموز فهو: مفيد للصحه العامه ويقاوم العديد من الامراض
مثل:
الكأبه
وفقا لدراسه جديده على اشخاص مصابين بالكابه شعر كثيرون منهم بالتحسن بعد تناول
الموز وذلك لاحتوائه على (تربتوفان) وهو نوع من البروتين يحوله الجسم الى (سيروتنيوم)
الذى يمنح الجسم الراحه والاسترخاء ويحسن المزاج العام ويجعلك تشعر بالسعاده.
فقر الدم
يحتوى الموز على مستويات عاليه من الحديد كما يقوم بتحفيز انتاج الهيموجلوبين
ليساعد على علاج فقر الدم
ضغط الدم
الموز غنى جدا بالبوتاسيوم ولكنه قليل الملح مما يجعله مثاليا لمكافحه ضغط الدم
الامساك
يحتوى الموز على كميه كبيره من الالياف لذا فان ادخاله فى الحميه الغذائيه يساعد على
استعاده قدره الامعاء على العمل بشكل طبيعى
الحموضه
للموز تأثير طبيعى للحموضه فى الجسم ولذلك ينصح دائما بتناول الموز للتخلص من الحموضه.
عضات البعوض
قبل ان تفكر فى (الكريمات) و(المراهم) هناك طريقه أسهل وأفضل فقط افرك عضات البعوض
والحشرات بالقشره الداخليه البيضاء للموز فتعمل على تخفيف التورم والاحمرار.
الاجهاد
البوتاسيوم معدن حيوى يساعد على توازن نبض القلب ويحفز ارسال الاكسجين الى الدماغ
كما ينظم مستوى الماء فى الجسم عندما نكون مرهقين فان مستوى عمليه الايض يرتفع
مما يخفض مستويات البوتاسيوم ويمكننا تعويض ذلك بتناول الموز.
التدخين
يساعد الموز الاشخاص الذين يحاولون الاقلاع عن التدخين لاحتوائه على فيتامينات
(ب6 و ب12) بالاضافه الى المغنسيوم والبوتاسيوم مما يساعد الجسم على
التخلص من اثار انسحاب النيكوتين.