الغــذاء والدمــاغ

الغــذاء والدمــاغ

وتقــول ميغــان بارنا، أخصائية تغذية الأطفال بالعيادات الخارجية في «المركز الطبي الوطني للأطفال»، إن «عادات الأطفال الغذائية من الممكن أن تؤثر على مستوى الطــاقة لديهم وحالتهم المزاجيــة وأدائهم الدراسي»، وتضرب مثالا بأن مجرد تناول وجبة إفطار صحية بشكل يومي يرتبــط بتحسن التركيز والسلوك، إلى جانب فوائــد أخــرى.

ونحــن لا نتحدث عن الحصول على ميزة أعلى قليلا من أجل اختبار الإملاء هذا الأسبوع فحسب، حيث يقول فتوحي، الذي يعمل أيضا أستاذا مساعدا في علم الأعصاب بكلية الطب «جامعة جونز هوبكنز»: «رغم الإدراك الجيد لتأثير تناول الطعام على الدماغ على المدى القصير، فإن الكثيرين لا يعلمون أن التغذية لها أثر هائل على وظائف الدماغ على مر السنين والعقود، فما تأكله الآن - سواء من حيث كمية الطعام أو نوعيته - قد يؤثر تأثيرا كبيرا في الوظائف المعرفية لديك على المدى البعيد وخطر الإصابة بخرف الشيخوخة أو الزهــايمر فيما بعــد».

ويضيف أن اتبــاع نظام غذائي سيئ يرتبط ارتباطا مباشرا بالأمراض المعروفة «القاتلة للدماغ» مثل النوبة القلبية والسكتة الدماغية، بالإضــافة إلى السمنة وداء السكري وارتفاع ضغط الدم وارتفاع نسبة الكوليسترول والالتهاب، وكلها أمراض قد يكون لها تأثير سلبي على وظائف الدماغ وأدائــه.

الغــذاء والدمــاغ موجود في : منتديات مملكة الفرات

توقيعجامعة الكل

بارك الله فيك وجزاك الله خير

الغــذاء والدمــاغ موجود في : منتديات مملكة الفرات

توقيعأميره بكلمتي

تابعنا ليصلك جديدنا

الغــذاء والدمــاغ

الغــذاء والدمــاغ