أميره بكلمتي
الجنس :
عدد المساهمات : 8825
العمر : 31
| سلطة العدس والخضار |
| المكوّنات •عدس - كوب
•طماطم مقطّعة إلى مكعبات - 3
•ذرة مسلوقة - كوب ونصف
•خيار مقطّع إلى مكعبات - 5
•فليفلة خضراء مقطّعة إلى مكعبات صغيرة - 2
•مكوّنات الصلصة:
•خردل - ملعقتان صغيرتان
•عصير ليمون حامض - ملعقتان صغيرتان
•زيت زيتون - ربع كوب
•فلفل أبيض - رشة
•ملح - رشة
طريقة العمل 1- أسلقي العدس في قدر ماء مملّح حتى ينضج. إرفعيه عن النار وصفّيه جيداً. أتركيه ليبرد. 2- أخلطي العدس والطماطم والذرة والخيار والفليفلة الخضراء في وعاء التقديم. 3- لتحضير الصلصة، أخلطي كلّ المكوّنات جيداً في وعاء صغير . 4- أسكبي الصلصة فوق السلطة وقدّميها باردة. | |
|
جامعة الكل
الجنس :
عدد المساهمات : 20616
العمر : 59
| |