اطيب اربع اكلات جديدة لا تفوتكم
اطيب اربع اكلات جديدة لا تفوتكم
بسم الله الرحمن الرحيم
الارز بالمانجا
الطريقة
فنجان حليب مركز محلى و3 م كبار عصير منجا
كاس وربع ماء يترك كله على النار حتى يغلي ثم نضع كاس رز ويفلفل عادي
عند التقديم يزين بالمنجا المكعبات
دجاج كندو
الطريقة
صدور دجاج
بيضة مخفوقة مع ملح وم نشا
سمسم للتغطية
ربع كوب صويا حلوة ومثله مالحة
نص كوب كاتشاب
زيت للقلي
نص كوب ماء مذوب في م ص نشا
تغطس مكعبات الدجاج بالبيض ثم بالسمسم وتقلى بالزيت الساخن
نخلط الكاتشاب والصويات والنشا المذوب ويوضع على النار حتى يثخن
يضاف له الدجاج المقلي ويترك لدقائق
يزيت بالبصل الاخضر
لحم صيني
نتبل فيلة لحم ب 2 م ك صلصة ورشستر وم ك صويا ويترك لساعة تقريبا بالثلاجة
نقلب البصلة الشرايح مع القليل من الزيت
نضيف لها كوسا وجزر وفليفلة الوان وتقلب 10 دقائق فقط
في وعاء للطبخ نضع م ك من الزيت مع اللحم ويترك على ناء هادئة الى ان ينضج
اثناء ذلك نخلط 2 م زيت و2 م طحين وم ص ورشستر و2 م ص صلصة طماطم ويقلب قليلا على النار ثم نضيفه للحم ونقلبله قليلا
اخيرا نضيف الخضار ويتيرك ليتسبك وبالعافيةيقدم مع رز ابيض
سلطة الافوكادو
سلهة وطيبة اخدت طريقتها من منال ربي يحفظها
حبةبططا مسلوقةومقطعة مكعبات
حبة بندورة مكعبات
فلفل اخصر والصفر
بصل اخضر وبقدونس وثوم مهروس
نفرغ الافوكادو ونقطعة مكعبات ونحتفظ بالفشور لوضع السلطةبها
تخلط كل المقادير معا وتعبا بالقشور
نخلط الصوص (مص من كل من :خل بلسمك,عصير ليمون,ملح وزيت زيتون)ترش على الوجه عند التقديم
رولات التوست
كيس توست منزوع الحواف ومرقوق
صدور دجاج مطبوخةمع بصل وجزر مبشور و3 ملاعق كبار مايونيز و2 م خردل
وذلك بوضع القليل من الزيت ونذبل البصلة المقطعة ناعم الدجاج المسحب المقطع مكعبات
الى ان ينضج
ثم نضيف الجزر المبشور وممكن تضيفي بازيلا ولا ننسى الملح والبهارات
بس يبرد نخلط بالمايونيز والخردل
تحشى التوست بالخلطة وتلف رولات
لعمل الصوص
نص كاس جبن سائل
كاس كريمة
علبة قشطة
او لو ما عندك كريمة استعملي
كاس جبنة
نص كاس ماء
علبة قشطة
يصب على الوجه ويرش بالموزايلا ويخبر ل10 د ويحمر. منقول سامحوني ما اعرف
كيف انقل الصور ؟l
منتديات مملكة الفرات 
منتديات مملكة الفرات 
