شاي أحمر بالقرفة والتوابل العطرية

شاي أحمر بالقرفة والتوابل العطرية

المقادير :
7 أكواب مياه
كوب سكر
قطعة زنجبيل طازج مقشر في مقدار بوصة تقريبا
3 حبات قرنفل (مسمار)
3 أعواد قرفة خشب متوسطة الحجم
حبة ينسون نجمي (اختياري)
4 أكياس شاي أحمر
كوب عصير رمان
ربع كوب عصير ليمون
شرائح ليمون (اختياري)
وأعواد قرفة للتزيين (اختياري)

الطريقة :
1- في كاسارولا كبيرة ، امزجي المياه والسكر والزنجبيل
والقرنفل والينسون النجمي ، واتركي المزيج يغلي على النار.

2- قلبي جيدا ليذوب السكر، واتركي المزيج يغلي على النار
لمدة دقيقة إضافية.

3- ارفعيه عن النار وصفيه.
4- أعيدي السائل إلى الكاسارولا.
5- أضيفي أكياس الشاي وانقعيها في السائل لمدة 10 دقائق.
6- انزعي الأكياس ، وأضيفي عصير الرمان وعصير الليمون.
7- أعيدي السائل إلى النار حتى يغلي.
8- اسكبي المشروب في الأكواب وزينيه بشرائح الليمون
وأعواد القرفة.
شاي أحمر بالقرفة والتوابل العطرية 2

ملحوظة : الكمية تكفي 8 أكواب والكوب يمنحك 122 سعرا
حراريا.

شاي أحمر بالقرفة والتوابل العطرية موجود في : منتديات مملكة الفرات

توقيعجامعة الكل