•خلّ أبيض - ملعقتان كبيرتان
•حليب - نصف كوب
•زبدة - ملعقتان كبيرتان
•سكر - نصف كوب
•بيض - 1
•خلاصة فانيليا - نصف ملعقة صغيرة
•دقيق - كوبان
•بيكاربونات الصوديوم - نصف ملعقة صغيرة
•ملح - ربع ملعقة صغيرة
•زيت نباتي - نصف كوب
•سكر بودرة للزينة - نصف كوب

1- أخلطي الحليب والخلّ، حرّكي جيّداً واتركي المزيج جانباً لبعض الوقت.
2- أمزجي في وعاءٍ متوسّط الزبدة والسكر ثمّ أضيفي البيض والفانيليا واخلطي جيّداً.
3- في وعاءٍ ثانٍ، أمزجي الدقيق، بيكاربونات الصوديوم والملح ثمّ أضيفي هذه المكوّنات إلى خليط الزبدة وأضيفي الحليب والخلّ.
4- أمزجي المكوّنات جيّداً حتّى تتشكّل عجينة ليّنة ثمّ قسّميها إلى أجزاء ولفّيها إلى دوائر مثقوبة من النصف.
5- أتركي الدوناتس 10 دقائق ليرتاح قبل خبزه.
6- سخّني الزيت في قدرٍ على النار ثمّ اقلي الدوناتس حتّى تسمرّ.
7- رشّي عليها سكر البودرة وقدّميها.

- يمكنك تزيين وجه الدونات بصلصة الشوكولاتة أو بحبّات الشوكولاتة الصغيرة.